市场运行监测
巴中市商务局生活必需品监测市场周报(10月16日—23日)
来源:  发布时间:2017-10-25 09:26:02  浏览量:2272


本周(20171016日至20141023) 巴中市生活必需品市场运行稳定,供求平衡,蔬菜品种丰富, 总体价格稳定。监测的49种商品平均价17.01/公斤,周环比跌0.47%,呈现出8种商品价格上涨,0.21%;7种商品价格下跌,0.18%;34种商品价格持平,0.62%。其特点: 粮食、食用油、猪肉价格稳定,蔬菜价格见跌,鸡蛋价格高运行。具体情况分析如下:

一、粮食价格稳定

粮食价格均价5.45/公斤,周环比涨0.93%。其中,小包装大米零售价5.90/公斤,周环比涨1.72%;小包装面粉零售价5.00/公斤,周环比持平。

二、食用油价格稳定

食用油类价格均价14.80/公升,周环比涨0.68%。其中,桶装豆油零售价14.00/公斤,周环比涨1.45%;桶装花生油零售价18.00/公斤,周环比持平;桶装菜籽油零售价14.20/公斤,周环比涨1.43%;桶装调合油零售价13.00/公斤,周环比持平。

三、猪肉价格稳定

猪肉批发价19.40/公斤,周环比持平。其中,精瘦肉零售价30.00/公斤,五花肉零售价24.00/公斤,周环比均持平。

四、鸡蛋价格仍高位运行

本周鸡蛋价格13.00/公斤,周环比持平。随着本月初期中秋节国庆节热潮各大商超月饼、糕点需求量增加,个食品加工厂对鸡蛋需求量大幅增加,导致鸡蛋价格上涨,随着节庆热潮退去,市场对鸡蛋需求量将大幅减少,鸡蛋价格势必下降,预计,下周鸡蛋价格将回归正常。

五、蔬菜价格见跌

监测的21种蔬菜价格平均价5.76/公斤,周环比跌3.36%,呈现出4710平。其中,价格上涨品种:油菜6.00/公斤,周环比涨7.14%;生菜5.20/公斤,周环比涨4.00%;苦瓜6.50/公斤,周环比涨8.33%;莴笋6.50/公斤,周环比涨8.33%。价格下跌品种:芹菜6.00/公斤,周环比跌14.29%;西红柿5.00/公斤,周环比跌16.67%;黄瓜6.00/公斤,周环比跌7.69%;茄子5.20/公斤,周环比跌13.33%;辣椒6.50/公斤,周环比跌7.14%;豆角5.00/公斤,周环比跌16.67%;冬瓜2.00/公斤,周环比跌33.33%。周环比持平品种:圆白菜3.00/公斤;大白菜3.00/公斤;白萝卜3.00/公斤;土豆2.00/公斤;洋葱4.00/公斤;蒜头6.00/公斤;生姜25.00/公斤;青椒4.00/公斤;胡萝卜6.00/公斤;大葱5.00/公斤。

六、水果价格稳定

水果平均零售价格为3.2/公斤,其中香蕉4/公斤、苹果3/公斤、西瓜1.4/公斤,葡萄4.5/公斤。预计后期水果价格将保持稳定,价格不会有太大的波动。

七、市场分析

本周我市粮食类价格稳定,随着气温降低,粮食逐渐进入消费旺季,市场需求趋于平稳,预计后期我市粮食价格将继续小幅上涨。受国内食用油供应影响,我市食用油价格平稳,预计后期后期随着气温下降粮油需求增加,我市食用油价格可能会呈现稳中略微下降的态势;肉类价格方面,生猪市场供需基本平衡,猪肉价格稳定。预测后期猪肉价格还会出现稳重趋跌的态势。随着天气逐渐转凉,新一茬蛋鸡产量增加,市场供应紧张得到缓解,鸡蛋零售价格有可能会逐渐回稳。目前正值季节更替时期,进入秋冬季节,蔬菜上市量增多,本周蔬菜价格见跌。蔬菜市场需求基本平衡,因此我市蔬菜价格持续波动较小。预计短期内我市蔬菜价格趋稳。

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